Produtores de Araponga se destacam na 33ª edição do Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café

Aconteceu em São Paulo, na última quinta-feira (21), a 33ª edição do Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso. Os três vencedores da edição são de Minas Gerais e entre eles esteve o produtor Matheus Lopes Sanglard, de Araponga. Ele  tem participado assiduamente da premiação com suas amostras e já foi finalista algumas vezes em outras edições.

Os outros dois mineiros vencedores desta edição foram: Flávio da Costa Figueredo (Sul de Minas) e Décio Bruxel (Cerrado Mineiro). Os três ganharam uma viagem ao exterior para participar do 9º Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy, que reúne em disputa os 27 cafeicultores selecionados de 9 países que fornecem grãos para o exclusivo blend illy.

Durante a premiação também foram revelados os produtores vencedores nacionais que ficaram em 2º lugar em suas regiões. E neste ano, o segundo lugar das Matas de Minas ficou com o também produtor de Araponga, Raimundo Dimas Santana, conhecido por suas conquistas em outras edições e pelo primeiro lugar conquistado em 2017 e 2019. Em 2023 Raimundo ficou novamente entre os vencedores, conquistando o segundo lugar nacional e foi para Nova York receber seu prêmio durante a cerimônia do 8º Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy.

 Raimundo Dimas Santana (2º da dir. para esq.)

A Matas de Minas também se destacou no Prêmio Classificador do Ano, cujo objetivo é reconhecer o esforço e dedicação dos classificadores na busca constante pelo café sustentável de qualidade. O segundo lugar na categoria foi conquistado por Edenilson de Oliveira Cabral, das Matas Estate Coffee, de Viçosa.   

A cerimônia contou com as presenças do presidente da illycaffè, Andrea Illy, e da diretora de Ética, Anna Illy. Os vencedores foram selecionados pela Comissão Julgadora do Prêmio, composta por especialistas que analisaram as 760 amostras inscritas das principais regiões produtoras de café arábica do país.

Edenilson de Oliveira Cabral ( 2º da dir. para esq.)

A premiação

A premiação, que teve início em dezembro de 1991, ficou conhecida por mudar para sempre o rumo da produção cafeeira no país. Uma iniciativa pioneira que já reconheceu mais de mil e quinhentos cafeicultores brasileiros e entregou mais de R$ 8 milhões em prêmios. Um projeto que atravessou fronteiras e inspirou o Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy, levando o conceito de qualidade, bem-estar e sustentabilidade proposto pela illycaffè a vários cantos do mundo. O café brasileiro está entre os seletos grãos do único e exclusivo blend illy, que é degustado diariamente em 8 milhões de xícaras de café servidas em mais de 140 países ao redor do mundo.