Auxiliares de Serviços Escolares participam de capacitação com nutricionistas
Capacitação abordou 10 temas importantes no serviço dos auxiliares
A Prefeitura de Viçosa promoveu, no último dia 16, a capacitação em "Boas Práticas do Ambiente Escolar" para os auxiliares de Serviços Escolares. O evento foi ministrado pelas nutricionistas Mariana Albuquerque, Fernanda Amaral e Marcella Santos e contou com a participação de outros integrantes da Secretaria Municipal de Educação.
No curso foram abordados 10 temas importantes inerentes ao serviço como: higiene pessoal e contaminação de alimentos, equipamentos de proteção individual, higienização das mãos, higienização do ambiente de trabalho, recebimento e armazenamento de mercadorias, controle de temperatura, higienização de hortifrutigranjeiros, contaminação cruzada e cardápio.
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